广西南宁桂炬厨房设备有限公司教你怎么保养蒸饭柜!
1、使用前将机器安放平整然后接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水;
2、使用前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地、接线要牢固;
3、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化,用电加热时必须将水箱加满水,切勿缺水送电以防烧坏电器;
4、蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水;
5、每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。